Elaborada y estacionada, secada en "barbacuá".
Esta yerba toma su nombre del secado artesanal en “barbacuá”, derivado de las primitivas técnicas utilizadas por los indios guaraníes desde hace más de 400 años. Se trata de un lento y dedicado proceso en el que las hojas están expuestas al calor del fuego de leña durante todo un día, lo que le imprime una personalidad robusta y un sabor refinadamente ahumado.
Presentación: 1 k / 500 g